โขลกเครื่องแกงใหม่เพื่อเพิ่มความหอมกรุ่นให้อาหาร ส่วนผสมคือ พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ในสัดส่วนพอ ๆ กัน เพิ่มผิวมะกรูดเล็กน้อย โขลกพอหยาบไม่ต้องละเอียดมาก เมนูอาหาร จะมีความหลากหลายมากนั้นเพียงใดนั้น ขึ้นอยู่กับ สภาพสังคม วัฒนธรรม ความสมบรูณ์ของภูมิประเทศ และ ภูมิปัญญาของบรรพบุรุษ ซึ่งรสชาติของอาหารไทย จากอดีตถึงปัจจุบันก็มีความหลากหลายในรสชาติ ทั้ง เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม จนเป็น ... https://elenad062ikk0.blogcudinti.com/profile